Kalau begini, sih, coba kurangi gula dan lemak (margarin atau mentega) sebanyak 10%. Lalu tambahkan 1 butir telur agar kue lebih stabil. 3. Cake mengembang terlalu tinggi di bagian tengah. Source: gigy.com. Untuk tips antisipasi gagal baking selanjutnya, kita akan membahas kebalikan dari poin sebelumnya. Sebagaimana yang diketahui, oven adalah alat yang digunakan untuk memanaskan, memanggang, dan mengeringkan. Kalian pasti pernah melihat ibu menggunakan alat ini untuk memanggang kue atau roti di rumah. Semua proses tersebut menggunakan panas. Lantas, bagaimana sih perpindahan panas pada oven? Baiklah, berikut ini kakak terangkan Atau kalau mau mengecek kematangan cake, tunggu sampai ¾ waktu memanggang cake. Baca Juga : Penyebab Cake Bantat, Ini Kesalahan yang Paling Sering Jadi Penyebab Cake Bantat 3. Memanggang Tidak Sesuai Suhu. Jangan karena ingin cake cepat matang, maka kita menggunakan suhu yang lebih tinggi daripada suhu yang disarankan. Gunakan tips memanggang roti ini dari Nenek dan pelajari cara memanggang roti yang lebih baik dengan kulit, kekenyangan, kerak emas, dan remah lembut bantal-y yang sempurna. Para wanita yang pergi sebelum kami memanggang roti paling menakjubkan di rumah dalam oven primitif. Mereka tidak memiliki oven yang dikontrol suhu. .

cara memanggang kue dengan happy call